いきなりステーキ ハンバーグ大好き肉食女子。いや、主婦が全力で初心者さんに「いきなりステーキのハンバーグ」と「ワイルドステーキ」「乱切りカットステーキ」「CABアンガス牛サーロインステーキ」をご紹介します♡
ハンバーグ以外も?→はい。好き過ぎて記事が溜まってきたので1つにまとめました(笑)
いきなりステーキとは?
お肉好きの方々には、有名な「いきなりステーキ」ですが、これから初めて行ってみようと思い、この記事にたどり着いてくださった方々も多いと思います。
簡単ではありますが、ご紹介させてください。
「いきなりステーキ」とは、リーズナブルに上質なステーキが食べられるお店です。
東京・墨田区本社がある「ペッパーフードサービス」が経営されてます。
東京を中心に展開されているようですが、近年は食にうるさい大阪にも進出しています!
いきなりステーキはハンバーグが1番美味しい!
価格:300g 1,100円(税別)
「えっ?いきなりステーキって言ってるのにハンバーグ!?」
そんな声も聞こえてきそうですが、いきなりステーキで色んなステーキを食べてきましたが、私は1番おすすめするのは「ワイルドハンバーグ」です♡
もちろん、ステーキも美味しいです。
しかーーーし!
そんなステーキを上回る美味しさを誇るのが、←個人差ありw
「ワイルドハンバーグ」(ビーフハンバーグ)
本当に美味しいのです♡
初来店でもステーキではなくハンバーグを頼んでも後悔しないと思います!
ワイルドハンバーグの美味しい焼き方
では、せっかくのワイルドハンバーグ。美味しく食べていただくための焼き方をご紹介しておきますね。
写真をご覧ください。
テーブルにはめっちゃレアの状態で運ばれてきます。このハンバーグ生焼けじゃん!
鉄板が尋常じゃないくらい熱いのでしっかり焼き上がります。
焼き方はこれ↓
ハンンバーグを縦にして焼くだけ。
自分の好きな焼き加減で食べられるのも、嬉しいです♡
ただ、本当に鉄皿が熱々で暫く時間が経っても熱いので、気をつけてくださいね!
バカな私はとっさに鉄板を触ってしまい、指を痛みがちと続く火傷をしました。
決してお店側は悪くありません!!私の不注意です・・・・
ワイルドハンバーグは熱々!
ソースをかけたのですが、ものすごいバチバチじゅーじゅーと飛び散りました(笑)
熱々、最高!!
熱々が美味しい料理を冷めた状態で出すお店は好きじゃありません。
食べるの遅くて冷めてしまう...
ご安心を。お願いすれば無料で熱々の鉄皿に復活させていただけます!
ワイルドハンバーグを食レビューします。
300g です。
iphoneで普通に撮影したものですが、加工無しで湯気が!
ここまで熱々で提供してくれるお店は減っている中、いきなりステーキさまさま〜です(笑)
料理を冷めて提供するお店はダメです!
外はカリっと中はジューシーで、肉肉しくて柔らかい♡
メモ
いきなりステーキのワイルドハンバーグは、厳選されたオーストラリアやニュージーランド産の牛肉を組み合わせて使用されていて、牛100%です。
どうりで肉の旨みをしっかり感じるはずだわ♡
少し肉臭いのが苦手な人は、豚との組み合わせが好みだろうからもしかしたら合わないかもな〜とも感じています。
でもね、私の中のNo.1ハンバーグだよ、ほんと参った。。。
お口に合わなかった時は、、、ごめんさい。
ハンバーグの上に乗っているのは、ペッパーペーストです。コーン(ブロッコリーに変更可)・オニオンソースがついてきます。
オニオンソースはさっぱりしていて、私には薄く感じました。なので大好きなステーキソースつけて食べます。
ワイルドハンバーグのカロリーを調べました!
いきなりステーキのホームページを隅から隅まで見たのですが、カロリー表示はありませんでした。
なので、私がんばって調べました!万年ダイエッターなので気になります。
カロリー計算に使ったサイト
価格:300g 1,100円(税別)
カロリー:300g 669kcal
タンパク質:39.9g
脂質:40.2g
炭水化物:36.9g
私のように万年ダイエッター、ダイエット中、体型を気にしている方は、ライスを少なめにするか、ライス抜きにしましょう!
他のメニューのカロリーも知りたい方はこちらへ↓
いきなりステーキダイエット「カロリーをメニュー別にご紹介!」
続きを見る
ワイルドハンバーグのランチタイム
私が行った店舗は平日のみになりますが「いきなりステーキ」にはお得なランチメニューがあります♡
店舗によっては、土日もランチメニューあり。
■平日ランチタイム OPEN〜17:00
見にくい・・・ですよね。
コレです↓
お値段はランチタイム以外のときと同じです。
300g 1,100円(税抜)
ランチタイムはライスとサラダとスープ付き
すべてのドレッシングをつけてサラダを食べてみました。
私が1番美味しく感じたのは、いきなりドレッシングでした♡
ランチメニューは何かを抜きにするとお得になる!?
ランチメニュー限定
- ライス抜き・・・100円引き
- ライス、サラダ、スープ抜き・・・200円引き
※ワイルドハンバーグに適応されるのは、ライス抜きの100円引きのみ
いきなりステーキのワイルドステーキとは?
CABワイルドステーキ
300g 1,390円(税別)
CABアンガス牛肩ロースです。
現在「いきなりステーキ」で取り扱っているお肉の中で、1番お安いお肉になります。
低糖質で高タンパクでダイエッターには強い味方の部位の赤身肉です!
ワイルドステーキを食レビューします。
ワイルドステーキはこれで10回目くらい食べています。ハンバーグはもっと食べています♡
無料でコーンを玉ねぎ・インゲン・じゃがいもに変更可能です。
お肉赤いですよね?
安心してください。熱々の鉄板で一気に焼き上げます♪
ほどよくカットしておけば、食べやすく火も通りやすいです。
ただ、いつもではないのですが、すじが多い時あるので、レア目で食べるのがおすすめです♡
焼き過ぎると固くなってきます。
ワイルドステーキのカロリーを調べました!
価格:300g 1,390円(税別)
カロリー:300g 720kcal
タンパク質:53.7g
脂質:52.2g
炭水化物:0.3g
100g単位別
- 100g 240kcal
- 200g 480kcal
- 300g 720kcal
お肉は筋肉を作るためのタンパク質や、脂肪を燃やす成分が含まれているので、万年ダイエッターの私も気にせず食べています!
ワイルドステーキを動画でご紹介します!
7秒ほどの短い動画になっております。熱々っぷりをご確認ください。
鉄板が熱々なので完全に火が通ります。レアが苦手な方も美味しく食べられるのでご安心ください。
とても肉肉しく、がっつり食べている感あります!ライスが欲しいところですが、万年ダイエッターの私は肉のみで我慢です。
おすすめた食べ方:「いきなりステーキソース」「醤油+わさび」「塩こしょう」を試してみると良いでしょう。
私は「いきなりソース」をたっぷりかける派ですが、前の席のカップルは「やっぱり醤油にわさびが1番だね♪」と言っていました。
それぞれでが美味しいと感じる食べ方で、お召し上がりくださいね。
ワイルドステーキがランチ限定定量カット注文が可能に
お客さんからの要望が多く、ランチタイムに提供されるお肉が増えました!
※各ステーキとも定量カットのみ
全品ライス・サラダ・スープ付
ライス無しは100円引き(全品)
ライス・サラダ・スープ無しは200円引き(ワイルドステーキ、ワイルドハンバーグは除く)
ワイルドステーキ1000円で食べられるときがあります!
かなりお得にワイルドステーキを食べられるときがあります。
何かしらのキャンペーン企画です。たまに開催されているようなので、公式HPの新着情報をお見逃しなく!
■キャンペーン内容
日程:2018年10月11日(木)12日(金)
※2日間限り!!
ワイルドステーキ300g 通常1,390円(税抜)
→→→1,000円(税抜)
※200gと450gは対象外
390円お得♪2人で780円お得♪
ワイルドステーキ 通常価格
300g 1,390円(税抜)
200g 1,130円(税抜)
450g 1,850円(税抜)
※ランチタイムには、この価格でライス・サラダ・スープが付きます。
■キャンペーンは店頭での表示はなし!
外にも店内にも、今回のキャンペーンの広告?メニュー?
とにかく何もなかったです!
Twitterであとで知って後悔している人を見かけたのは、そのせいだったのかと納得。
知るひとぞ知るという「お得キャンペーン」でした。
しかし、店頭には平日に20時半にもかかわらず、私が行ったときも前に10人はおられました。
多分まだマシな方だと思います。都心はもっと混んでいただろうな〜
いきなりステーキランチ専用ワイルドステーキ&ハンバーグコンボが登場!
ここまでご紹介した「ワイルドハンバーグ」と「ワイルドステーキ」が同時に食べられる素敵メニューが登場しました♡
2019年4月より、店舗限定だった「ワイルドステーキ&ハンバーグコンボ」メニューが全店舗で提供されることになったのです!
ワイルドステーキ(150g)とハンバーグ(150g)
合計300g 1,250円(税抜)
「ワイルドステーキは、CABアンガス牛肩ロースステーキです」
これも湯気が写ってる!※加工していません
付け合わせのコーンが無料で、ブロッコリー・にんじん・玉ねぎに変更できるので、玉ねぎに変更したら、ご覧の通り、ものすごい量の玉ねぎが(笑)
シャキシャキで美味しかったです♡
ワイルドステーキは筋もあるので、レアな状態で食べることをおすすめします。
焼き過ぎると固くなります。
ハンバーグは前述した通り、縦に置いてしっかり焼いてから食べましょう。
単品のハンバーグよりレア感はない状態で、テーブルに運ばれてきました。
相変わらずの弾力とボリュームですごく美味しかったです♡
いきなりステーキの乱切りカットステーキとは?
300g
1,650円(税別)
いきなりステーキに「くじ」のようなメニューがあるのをご存知ですか?
それが「乱切りカットステーキ」です♡
いろんな部位のお肉がランダムに入っている、いきなりステーキの人気メニューです。
サーロイン・リブロース・ヒレ・ワイルドステーキなどが入っています。
高い部位のお肉が入っていればいるほど、コスパ度は上がります♡
ただ、1日に提供される数も日によって変動しますし、乱切りカットを目当てに来店されるお客さんも多いので、食べられる機会は少ないかも...
私も何回もいきなりステーキに行っていますが、3回しか食べたことありません。
乱切りカットステーキを食レビューします。
300g 1,650円[税抜き]
200g 1,100円[税抜き]
運ばれてくると、すごく美味しそうな強いお肉の香りがしました!
香ばしい♡
柔らかいお肉や油が強めのジューシーなお肉。少し固めのお肉など、どれも美味しかったです。
正直、どこの部位かははっきりとは私にはわかりませんでした(笑)
これはサーロインかな?ヒレかな?
と想像しながら楽しくいただきました。
乱切りカットステーキのカロリーを調べました!
「いきなりステーキ」によく食べに行くようになったので、カロリーも調べてみました。
万年ダイエッターでもあるので。
100g 240kcal
200g 480kcal
300g 720kcal
ダイエット中でも、お肉には筋肉を作るためのタンパク質や、脂肪を燃やす成分が含まれています。
なので、私はカロリーはそんなに気にしなくても良いかなと思いモリモリ食べています(笑)
乱切りカットステーキのランチタイム
※店舗により異なりますので、ご注意ください。
ステーキに、ライス・サラダ・スープが付きます。
200g 1,100円(税抜)
300g 1,350円(税抜)
450g 1,800円(税抜)
※価格は変動するようなので正確な価格は店舗にてご確認ください
ランチメニュー限定
- ライス抜き・・・100円引き
- ライス、サラダ、スープ抜き・・・200円引き
いきなりステーキのCABアンガス牛サーロインステーキとは?
量売り価格 1g当たり 8.2円(税抜)
300gカット × 8.2円 =2,460円(税抜)
200gカット × 8.2円 =1,640円(税抜)
※CABとは、全米アンガス協会が、上級の牛にのみ与える品認定証です。
ともて柔らかく、ジューシーなお肉です。
程度な霜降りなので、しつこい脂身は苦手だけど、肉汁を味わいたい方にぴったりです♡
CABアンガス牛サーロインステーキを食レビューします。
焼き加減はレアが1番美味しく食べられます。
お味は美味しかったですが、国産のサーロインとは違い、焼きたての状態ですでに固かったです!
ザ・アメリカン!
オーダーする時に、焼き加減を「ミディアムで」と伝えたとき、店員さんに「カチカチになりますよ」と言われた理由がわかりました(笑)
CABアンガス牛サーロインステーキのカロリーを調べました!
価格:300g 2,460円(税別)
カロリー:300g 894kcal
タンパク質:52.2g
脂質:77g
炭水化物:1.2g
いきなりステーキでの美味しい食べ方(ソース、調味料が豊富!)
いきなりステーキは、調味料はたくさん用意されています。
誰も文句言わせません(笑)
ソースは「ホットステーキソース」と「いきなりソース」の2種類が用意されています。
こちら「ホットステーキソース」は最強!
ホットステーキソースは濃厚でお肉によく絡み、少し辛口でスパイシーです。
いきなりソースは甘めです。私にはちょっと弱いかなといった印象。
いきなりステーキソースは市販でも売られています。市販の中でも、レベルの高いステーキソースだと思います☆
たまに夫のお弁当の炒め物に使ってます♡
他にもこんなにたくさん調味料があります。
お客さんに味付けの自由さを提供している、いきなりステーキの心意気が好きです。
こうやって食べろー!みたいなお店が私は苦手なので...
塩胡椒だけで良い方もいるし、ソースをたっぷりかけたい方もいる。
味の好みは、ひとりひとり違う。違って良いのですから♡
いきなりステーキ完全ガイドが発売されました!
※私物です(笑)
Amazonの書籍ランキングをチェックしていると偶然発見しました!
すごく内容が濃く、何回も読んでいます。いきなりステーキ社長も公認されていました。
コンテンツ一例
- 肉選びを極め
- オーダーを極める
- ランチを極める
- 目的別カスタムメニュー
- おうちで極める
など..
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まとめ
「いきなりステーキ」どんだけ好きなの?
と、自分でも言いたくなりますが、肉好きなので仕方ありません!(笑)
高くない、でも安くない、そして美味しい!お店=いきなりステーキ
いきなりステーキで食べたことある方は、こうおっしゃる方が多いです。
もちろん、ボロクソに言う方いれば、私のように惚れ込む方、両方の意見がございます。
是非、一度ご自分の舌で確かめでくださいね♡
今回はお得に食べられて幸せでした。
ごちそうさまでした!
「いきなり!ステーキ」の人気お店情報
- いきなり!ステーキ銀座4丁目店
- 食べログ評価:3.13
- 住所:東京都中央区銀座4-9-5銀昭ビル
- 電話番号:03-6278-7429
- 営業時間:11:00~23:00※ランチタイム11:00〜15:00
- 支払方法:カード可(VISA、JCB)
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