スーパーに毎日買い物に行く主婦mimi（@mii_mii93205607）です。
私は甘いものやポテチが大好きなのですが、太りやすいので、万年ダイエッターでもあります。
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そんな私が見つけたスーパーで買える美味しいスイーツをご紹介します。
何がすごいって、糖質を考えたロカボスイーツだという点です。
スーパーで買えるスイーツ「モンテールとは？」
スーパーで買える安くて美味しいスイーツといてば「モンテール」ですよね♡
会社名は、「株式会社モンテール」本社は東京足立区にあります。
「小さな洋菓子店モンテール」シリーズを主にスーパーやコンビニ、ドラッグストアなどで販売されています。
シュークリーム、エクレア、ロールケーキ、ワッフル、クレープ等の洋生菓子、いわゆるチルドデザートを製造されています。
アレンジできる本も販売されています♡
モンテール「糖質を考えたロカボスイーツとは？」
たくさんのスーパーで買えるスイーツを開発・製造・販売されているモンテールさん。
ダイエット目的で糖質を控えめにしたい方・持病などで糖質を控えないといけない方
そういった方々にも、広く「おやつの時間」を楽しんでもらいたいというモンテールさんが開発したのが糖質を考えたロカボスイーツシリーズなんです♡
ポイント
- 血糖値の上がりにくエリスリトールを使用
- 小麦ブラン（ふすま粉）など小麦粉に合わせ配合を線密に調整
- スイーツブラン専用のカスタードを炊いています
引用：モンテール公式HP
糖質10g以下へのこだわり
完全な糖質抜きではなく、適正な糖質を摂ることを推奨されているようです。
個人的にも、完全にオフにするとイライラしてストレスも溜まりますし、バランスが良くないと考えています。
カロリー計算と違って、糖質は自分で管理するのは難しいですが、デザートはモンテールの糖質を考えたロカボスイーツにすれば楽ですよね。
糖質とは？
糖質カット、糖質制限ダイエットなどとよく耳にしますが、糖質とは何かちゃんと知っていますか？
食品の炭水化物の中に含まれ、食物繊維を除いたもの（糖質 ＝ 炭水化物 － 食物繊維）です。
糖質はエネルギー源として必要なものですが、糖質を過剰に摂取すると、体で使いきれなかった糖質が「脂肪」として蓄積され肥満へとつながる可能性や、急激な血糖値の上昇によるリスクへとつながります。
出典：モンテール公式HP
モンテール糖質を考えた「ロールケーキ」
ここからは、実際私が食べた『糖質を考えたロカボスイーツ』をご紹介していきます♡
お手頃価格で買えるモンテール糖質を考えたロカボスイーツ「ロールケーキ」
| 価格 | 138円（税抜） |
| 糖質 | 12.7g |
| エリスリトールを除いた糖質量 | 7.7g |
| 食物繊維 | 3.6g |
| カロリー | 125kcal |
エリスリトールとは？
ロカボ生活を実践するのに、強い味方になるのが、血糖値への影響が少ない甘味料です。
その中の一つである「エリスリトール」は、ぶどう糖から発酵して作られ、糖アルコールに分類されるもので、果物やキノコ、ワイン、清酒、醤油、味噌などにも含まれています。
カロリーゼロで、体に入ってもほとんどが小腸で吸収されて血中に移動し、そのまま尿で排出されるためエネルギーにはなりません。
その一方、エリスリトールは構造的には糖質（炭水化物）の構造をもっています。
それなので、通常の重量表記としては糖質に含めます。
しかし、通常の糖質（でんぷんやブドウ糖、果糖など）は1g＝4kcalのエネルギーを含有し、ほぼ100%血糖値を上げてしまいます。
1g=0kcalで血糖値があがりにくいエリスリトールと、こうした通常の糖質を合算して表記することは、かえって混乱を招きかねません。
それなので、今回の成分表示では、糖質（エリスリトール以外）とエリスリトールを分離
して表示していただいています。
出典：モンテール公式HP
モンテールの糖質を考えたロールケーキ「食レビュー！」
ロールケーキの生地は、蜂蜜風味でした。
中のクリームは自家炊きカスタードとオリジナルホイップで仕立てたミルククリームとのこと。
味の感想
開封直後、香りは漂ってきませんでした。嗅いでもロールケーキの甘い香りもミルクの香りもなく、生地の香りも薄かったです。
生地はしっとりしていて、割と粉感を感じられ、ちょうど良い。個人的にははちみつの味は感じなかった。あれが、はちみつだっだたのかな？という点はある。だとしたら、どちらかというと苦めのはちみつだな。
大きさもローソンのロールケーキとあまり変わらないかな。思ったより大きくて嬉しい♩
クリームの量はぎっしり詰められていて、満足。味はあっさりめ。ミルク感はなし。
通常のロールケーキの味を期待して食べると、かなりコクの無さ（薄味）に感じるでしょう。
通常ロールケーキよりお値段も高く、量も少ないので、それを考えるとリピはしないかな。
しかし、糖質を抑えるとなる、甘さやコクが物足りなさくなるのは、仕方ないんだろうな。
少し、期待し過ぎたかもしれない。モンテールさん、どれも美味しいからさ。
モンテール糖質を考えた「プチシュークリーム」
| 価格 | 138円（税抜）※私が購入した価格 |
| 糖質 | 9.2g |
| エリスリトールを除いた糖質量 | 8,3g |
| 食物繊維 | 1.0g |
| カロリー | 176kcal |
※1包装（6コ）当たり
モンテールの糖質を考えたプチシュークリーム「食レビュー！」
開封をしたときは香りが漂うことはありませんでしたが、直接嗅ぐと（笑）ふすま粉の香りがしました。
一口サイズのシュークリームが6個入りです。
カスタードは入っていないと思っていたら、 自家炊きカスタードに北海道産生クリームをブレンドしたクリームとのことでした。
味の感想
甘さ控えめなシュークリームで、さっぱりしています。ロカボスイーツなので当たり前といえば当たり前ですね。
クリームはふわふわしていて、とてもなめらかでした。味はやや牛乳よりです。
プチシュークリームなので、物足りないかと思いきや、６個食べた後は、満足感がありました♡
まとめ
モンテール糖質を考えた「スーパーで買える美味しいロカボスイーツ」をご紹介しました。
ロカボスイーツを美味しく食べるにはコツがあります！
大好きな甘さよりも控えめをイメージしながら食べてください。じゃないと美味しいロカボスイーツに物足りなさを感じてしまいます。
昔よりは甘さを強く出せるようになった糖質を抑えたスイーツが増えましたが、当然ながら糖質を抑えているので、甘党さんが好み甘さはそこにはありません。
あくまでもどんな環境・事情がある方でもスイーツを楽しんで欲しいと作られたお菓子です。
そこを頭にいれ、モンテール糖質を考えた「スーパーで買える美味しいロカボスイーツ」を堪能してくださいね♡