町田でカレー食べるなら「アサノのカツカレー」。ですよね?
どうも、スパイシーなカレーが好きな主婦mimi(@mii_mii93205607)です。
日本一美味しいカツカレー
と、あの人気雑誌「dancyu」が評した「リッチなカレーアサノ」の人気メニューをご紹介します。
ずーーーっと行きたくて行くたくて、やっと念願叶って来店できました!
←2回目来訪完了しました!イェイッ!
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アサノカレー「町田仲見世商店街にある!」
日本一のカツカレーは東京都町田市にあります。
そんな町田市には、市民に古くから愛される「仲見世商店街」があります。
詳しく知りたい方はこちらもどうぞ。
本当に美味しい「焼き小籠包」は町田市にあり!(小陽生煎饅頭屋)
大きな商店街の入り口ではなく、小さい飲食街入口になります。
入るとノスタルジックな雰囲気です。
商店街の規模は小さいですし、入り口さえ間違わなければ、すぐに見つかります♪
ちなみに私は境川側、JR沿い側、小籠包のお店がある方面からの入店となっております。
JR・小田急からでも駅から5〜10分と徒歩圏内ですので、立地条件はバッチリ!
注意
この奥とありますが、ほぼこの看板の前にお店はございました(笑)。
ありましたーーー!
外側に向けて掲げてあるメニュー看板。
上手いこと丸見え防止になってます!
なんだか、妙に良い感じ♪
アサノカレー「お店の概要」
「リッチな.....カレーのお店 アサノ」
これが正式な店名のようです。
私は「アサノカレー」と勝手に覚え、呼んでいました(笑)
リッチとは?
アサノさんが掲げている「リッチ」は、お金持たちという意味ではなく、濃い・濃厚・こってりの意味になります。因みに薄いは「リーン」と言います。
参考:英和辞典
アサノとは?
店主様のお名前です。
現在は、2代目アサノさん(初代の息子さん)がお店を継がれカレーを作られています。
私は来店したときは、店主ともう一人、女性がいらっしゃいました。
町田 アサノ「カレーが一流!」
創業者の浅野吉男さんは、60歳で調理師免許を取られ、61歳にこの店を始め第2の人生をスタートさせたそうです。
凄いですね!
調味料の会社に勤めていたそうで、アミノ酸とか発酵とかにも大変詳しかったそう。
シンガポール出身の女性から東南アジアのカレーを教えてもらいつつ、東南アジアのカレーには絶対入っていないような、昆布だとか、和テイストも入れたそうです。
本当実験ですね。料理って奥深い...
そんな感じで独学で、試行錯誤して、研究を重ね、完成させたそうです。
アサノカレー「行列必須!」
私は来店したのは、平日12:45
前に6名ほどお待ちでした。
20分ほど待ち入店しました。
入店のシステムですが、列に並び、食べ終わった人が出てきたら、勝手に入ります。
平日のこの時間でも待ちがあったので、土日祝日は、食べる方が出来ないことも視野に入れておいた方が良いでしょう。
対処方法:その日に食べる第2候補のお店を決めておく。
営業時間 11:30~14:30 昼の部
17:00~20:00 夜の部
※カレーソースなくなり次第終了
座席はカウンターのみ 7席
と、非常に少ないので、待ちは覚悟の上で、時間には余裕を持って来店しましょう。
町田 アサノ 「カレーの概要」
不思議なことに、外で待っていてもカレーの香りはさほど漂ってきませんでした。
なので、待っている間にカレーの香りで「食欲がそそられる」ということはありませんでした。
そんなことを感じながら、こちらを読んでいました。
えっ!?
10時間、、、また10時間。
最終的に4、5日かかる!
なんかこういう作り手の情報を少しでも分かってから食べると、また違った感じ方が出来るので好きです。
アサノカレーのメニュー
こちらです。
辛党の方に朗報!
メニュー版にある通り、辛さを増す事が可能なんです。
辛いの大好き夫は張り切ってお願いしていました。
アサノさん
「どれくらい辛くしましょうか?」
浅野さんは心良くオーダーに応じてくださいました。
そして「笑顔ですごく辛いよ〜。」とひとこと(笑)
ダイエッター・少食の方に朗報!
レディースサイズ ライス小盛り −100円
※レギュラーでも、男性だとライス少ないと感じる量みたいなので、よく考えてご注文を。
私は小盛りにして、苦しくならずちょうど良い量だと感じました。
食欲旺盛の方に朗報!
ライスもルーも大盛りサイオーダー可能!
このメニューリストには記載はありませんでしたが、他のお客さんが頼まれてました。
ライス・ルー、どちらかだけの大盛りも可能。
お酒も楽しみながら、カレーを食べるもの良し。
瓶ビールはアサヒ・キリン・サッポロが用意されてます。私はアサヒ(笑)美味しかったよー!
隣のおじさまはサッポロをオーダーされてました♩
しかし、ほんとね、サービスが◎
(サービスといっても高級店のようなものではなく、こじんまりとしたお店の割にって、感じなので、過度には期待しないでねw)
店主の浅野さんはとても笑顔がチャーミングで、対応も優しくお店の中が暖かい空間となっていました。
小さなお店ですし、少しでもリラックスして美味しいものをいただきたいですよね。
たまに、怖い店主がいて、ピリッとした雰囲気の中、食事を提供されるお店ありますが、苦手です。
味にこだわりがあっても、やはり食べる側の心理状態はかなり大事かと。チキンは私がは、緊張していては味覚も鈍りそうな気がしてしまいます。
言うまでもなく、食べる側のマナーがあっての話ですが。
アサノのカツカレーを実食!
入店するとまず、お水とこちらのお漬物が出てきます。
カツカレーが出てくるまで時間がかかるので、これもポリポリしながら待ちましょう。
注文してから15分後
リッチなカツカレー
1450円(税込)
スパイス香りは鼻を近づけるとほんのりする程度。
大丈夫か!!?
という不安と期待を胸に、ひとくち口に入れると....
味が何重層にもなっていて、味に奥行きがあって、濃厚。
カレーのルーを初めて「飲める」と思いました。
ルーはさらっとしているので、ご飯とよく絡みあいます。
単純に味を表すとすれば、甘みと辛みが混じり合っているお味でした。
辛さですが、後からどんどん来ます!
単純に辛いというよりも、スパイシーが襲ってきます(笑)私には大変心地よく旨味◎!
表示通り中辛といった印象。(※辛さ増すことは可能)
さすが薬膳!
4口目くらいで、どんどん体のがポカポカに。
心地よい感覚でしたが、こんなにも!と驚きもありました。これが本当に美味しいカレーなのかな?と自問自答。
薬膳とは・・・中医学理論に基づいて食材、中薬と組合せた料理であり、栄養、効果、色、香り、味、形など全てが揃った食養生の方法である。
辛いのが本当に苦手な方には、少々辛めのカレーだと感じると思います。
策としては、ドリンクメニューにミルクがありますので、こちらを注文しておくと良いでしょう。
大きめの豚バラも、満足いく量が入ってました。
豚バラは煮込まれていて、ぎゅっと凝縮されていて、歯応えがある。
キャベツの量がやたら多いお店が多いですが、程よい量で私的はホッとしました(笑)
アサノのカツカレーは高級豚!
高級高座豚を使用!
神奈川住まいの方ならおなじみかと♡
幅は小さめに切られています。
女性は食べやすいですね。
そして、カレーに馴染み易い柔らかさ♡
Instagramなどを見ると、ビジュアルがほぼ同じに見える。
ライスを1回1回、計りに乗せ提供している店主の性格を考えると、
「意識してこのビジュアルを守ってるのでないか!」と、私は勝手に妄想した(笑)
人参の際立たち可愛さを演出している!インゲンも外せないね♡
ジャガイモは、色味がない分、大きさでアピール!
アサノカレー「カツカレーだけじゃない!」
周りのお客さんをちらっと見てみると、7人中、2人がカツカレーではなかったです!
何食べているの?
- チキンカレー 2
- ポークカレー 1
※初来店ではないなーという印象のお客さん達でした。
ルーが本当に美味しい証拠なのではと。
「カツなしでもっとルーを味わいたい」と、私は思いました。
なので、次はチキンカレーかな♪
幻の牛すじカレー!?
知らなかったー!不定期に発売されるようです。運が良ければ食べられる!?
国産黒毛和牛を使用しています。
アサノの口コミ
一部ですが、ご紹介しておきます。
いろんなところで、口コミをチェックしたのですが、男性の口コミが圧倒的に多かったです。
カウンター席のみというとこもあり、女性客にが敷居が高いか!?
すごく美味しいので、女1人でも思い切って来店して欲しいな。
50代男性
う~ん、独特の薬膳の辛さは中毒になりそう。
口コミ通りサラサラのほぼスープカレー
でもピリ辛でもなく、熱さも相まって後から次々とくる辛さは、ちょっと辛さが得意な方でないとつらいかも・・・
50代男性
カレーはシャバ系でピリッとした辛さの中に甘味や酸味を感じます。スパイスが効いています!
じんわり胃に下りてくる感じ。薬膳的なスパイスが体に良さそう!
カツは神奈川県の銘柄豚である高座豚を使用。厚みはないものの、カレーにとてもマッチしたカツになっています。
女性
とろりとしたカレーではなくスープカレー。まず先に甘さがきます。
美味しいカレーうどんの様な、和のテイスト有りの飲みたくなるカレー。
私的にはとろみのあるスパイスの効いた辛いカレーが好きなので辛さに関しては物足りなさを感じました。
アサノカレー「店内には雑誌や賞状がたくさん」
狭い店内の壁には賞状らしきものや、掲載された雑誌などが置かれていました。
私はこういうのすごく良いな〜と感んじました。
お店によっては、嫌な感じを醸し出してるところもありますが、アサノさんは違いました。
すごく素直に評価されていることを喜び、飾っているという思いが伝わってきて、店内が暖かく感じました。
不思議な感覚です。
店主のアサノさんの、お人柄でしょうか。
意固地で「客に、美味しいもんを食べさせてやってる!言う通りに食べろ!」というお店より、「美味しいもの作ったから、美味しく食べてね。」というお店の方がすごく好みです。
おまけ
カツカレー
カレーライスと豚カツを組み合わせた日本のお料理。1948年に、銀座の洋食店「グリルスイス」で誕生したらしい!
常連客だった当時、読売ジャイアンツの千葉茂選手が「別々に食べるのは面倒」と注文しカツカレーができたとのこと。
グリルスイスとその系列店では現在も「元祖カツカレー」と「千葉さんのカツカレー」というメニューがあるそうです。
まとめ「町田のアサノカレー」
「リッチな.....カレーのお店 アサノ」のカレーは、遠方からわざわざ食べにいく価値のあるカレーだと実感しました。
実際、他県から来られている方もたくさんおられます。
東京都心部より少々離れますが、東京出張や観光の際には、ぜひお立ち寄りいただきたい「お店」です。
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どうも、mimi(@mii_mii93205607)でした。
当記事は、
で、紹介されました。
日本一のカツカレーを出すお店
カレー好きな人でも満足するレトルトカレー♪
1食100円ほどというコスパの良さ(笑)
コスパは良いということ、味もよし!
ルーはコクがあって満足できます。パンにつけてもgood!
ただ、具材はやはり小さいので、余っている野菜やお肉を足してアレンジしても良いかと思います。
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