少しづつ店舗が増えている様子の牛かつ専門店「牛かつ もと村」さん。
新宿には現在(2017.9)4店舗あります。
なるべく並ばないで済む、お店に行きたーい!という訳で、夜の街である歌舞伎町店に向かうことにしました!
人気店「牛かつもと村」混雑を避けたい場合はやはり平日オープン時間。
狙ったのは平日、開店直後の11時過ぎ。
新宿歌舞伎町店が地下のお店になります。
外には待ち人なし。ドキドキしながら、階段を降りる。
出典:食べログ
下にも、待ち人おらず、すぐに入れましたーー!
入店すると先に女性2人連れが2組いらっしゃいました。
その後、観光客らしいカップルやサラリーマンらしき人が続々と来店されてました。
12時過ぎると混むね。
席数は、カウンター10席 テーブル6席 合計16席と少ない。
渋谷店 9席(カウンターのみ)
渋谷宮益坂店 25席
新宿南口店 22席
八重洲店 9席
新橋店 17席
という感じ。どこも多くはないかな?
新店舗の渋谷宮益坂店と新宿南口が20席超えと他店より多め。
カウンターのみという作りを考えると、元は、働く男性向けに考えられたお店なのかなと思います。
「牛かつもと村」のメニューは60秒揚げの「牛かつ」のみ!
メニューはどの店舗も(ほぼ)同じです。
牛は、ミディアムレアの仕上がりで牛肉本来の旨味を出すため、60秒という短い時間で揚げられているそうです。
とろろは好きじゃないのですが、麦飯は嬉しいですね〜♡
白米より雑穀米とかの方が好きなので。
「牛かつもと村」とろサクのレア牛。そのままでもよし、焼いても良し!
1.牛かつ麦飯セット 130g 1,300円(税込)をオーダー。
130gだと少ないかなーと思ったけど、足りました♡
スイーツも食べる予定がある方は、こちらをオススメします。この後、他で美味しくスイーツもいただけました(笑)
お味噌汁、お漬け物、千切りキャベツ、ポテトサラダ、そしてお米。ポテトサラダ何気に憎い!あると嬉しいんだよね〜
醤油・山わさびダレ・岩塩・わさびを好みで付けていただこう。
余談ですが、私は、大人になってから、お肉を塩、わさびをつけて食べる美味しさを知りました!
あと、鉄板焼きステーキとニンニクチップスの組み合わせ。それぞれ、感動したのを覚えています。
あっ!天ぷらに塩も好き。
デーン!
でデーン!
すっごいレア(笑)
一口めはレアで頂きました。
凄く柔らかくとろける、とろける。
サクサクの衣ととろける牛がマッチして、凄く美味しかったです♩嫌な牛臭さはなく◎。
友人も私も、お肉は焼きが入ってる方が好みなので、残りは程よく、焼き焼きしながらいただいきました。
牛の美味しさを大事にするなら、レアの状態で食べることがベストでしょう。
焼くと肉肉しさはでますがね。
しかし。。。。
これ、楽しい!!
楽しいと美味しいがくっつくの、大好き!幸せ!テンションMAX!
かなり良い思い出になりました。
美味しさは舌ではなく、脳にインプットされますね。
あと美味しいものって、目でも覚えてる。
思い浮かぶ。
本当に美味しいと感じた、食事が。
まとめ
歌舞伎町店は駅から少し歩きますが、人が他の店舗に比べ来ないようで、穴場かと思います♩
東映の映画館が出来たり、整備もされ、綺麗になり、開放的にもなってます。
観光・お散歩がてらに是非♡
どうも、mimi(@mii_mii93205607)でした。
- 店名:牛かつ もと村 歌舞伎町店
- 食べログ点数:3.08※変動あり
- 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 Wa Mall B1F
- 電話番号:03-3208-7450
- 営業時間:11:00~22:00 日曜営業
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