食のこと

北極の火山(蒙古中本)を食べてきました!期待を裏切らない美味しさ

本記事では、ど定番・安定の旨辛の【蒙古タンメン中本】で「北極の火山」を食べてきたので、ご報告したいと思います。

辛いもの大好きなmimiと申します。

最後まで読んでいただけると、嬉しいです♡

蒙古タンメン中本とは?

有名店でご存知の方も多く、今更かもしれませんが、初めましての方もおられるので、一からお話ししておきますね(^^)

東京の板橋区に本店がある、ラーメンチェーン店です。

蒙古タンメン中本の前身は「中国料理 中本」というお店です。

こちらは、1998年12月に中本の健康上の理由により一旦は閉店となっているようです。

蒙古タンメン中本の代表白根誠さんは、中華料理中本の常連客だったそうです。

そして、中本の味に惚れ込んで、20年間も通い続け中国料理中本を継ぐことを熱望し、中華料理中本のもとで修行を始めたそうです。2000年に、中国料理中本は蒙古タンメン中本として再開した。

現在は白根の経営する株式会社誠フードサービスが蒙古タンメン中本の各店舗を運営されています。

チェーン店というと、なんか不安になりますが(笑)安心してください!

すごく美味しいです!

あわせて読みたい。

蒙古タンメン中本「麻婆豆腐がかかってる旨辛ラーメン!」

野菜と野菜をスープで煮込み、唐辛子が大量の辛いスープに、太い麺。

そしてその上に、麻婆豆腐をかける!

そう、それが蒙古タンメンです。

基本メニュー

炎のマークが辛さレベルを表しています。

出典:食べログ

辛いのが好きな方は「北極ラーメン」辛さレベル9が目指すところでしょう。

※基本の蒙古タンメンは辛さレベル5です。

北極ラーメンは「辛さをストレートに味わう物」との事で、トッピングも最小限にしてあるそうです。

北極ラーメン 辛さ9

写真の「北極ラーメン」はレディースセットのものなので、ミニサイズになってます。 

食べきれる自信が無い方は、こういったセットものからチャレンジするものアリだと思います。

蒙古タンメンは、マイルドな辛さです。

北極ラーメンは、直に辛さがピリピリっとくる感じです!

まさに、旨辛。

レディースセットの定食

お気づきでしょうか?レディースセットがあるのです。

はい、女性客、わりと多いです。しかも、おひとりさま♡

いいですねー。そんな私も1人で中本に行くこと、しばしばあります。

麻婆豆腐(蒙古麻婆)と小さいご飯のセットが、サイドメニューの定番である。

蒙古タンメン中本「期間限定北極の火山」を食ビューします!

2016年夏朝の情報番組「ZIP」にて発表された新限定メニュー!

「北極の火山」辛さ...なんと・・12。

楽しみ過ぎる!

蒙古タンメン・・・辛さ5

北極ラーメン・・・辛さ9

北極の火山・・・辛さ12

これです。見てください。まさに火山です!

ゴォーゴォー!←と聞こえてきそう(笑)イメージです。

麺は並で1.5玉。蒙古麻婆・炒めもやし、ニラ、貝割れ、が北極スープにトッピングされていました。 

蒙古タンメン中本「北極の火山」のお味は?

文句なし!!

コクがあって美味しい!!

もやしがシャキシャキでした♪

蒙古タンメン中本「北極の火山」の辛さは?

からだの色んなところを辛さが直撃してきます(笑)痛い!

食べ始めてから数分すると、汗がだらだらで

止まりませんでした!

大きめのタオルを持参することをお勧めします。

テーブルにお水が置いてあるので、水分補給も忘れずに!

次の日(当日くるか!?)のおトイレタイムは、、、覚悟しておきましょう♪

蒙古タンメン中本「辛いのが苦手な人でも楽しめるラーメン店!」

メディアでのイメージが浸透し過ぎて、「辛いラーメンしかない」と思い込んでいる方も多い!

友人もそうでした。

「中本行かない?」と誘うと、すごく悩んでました。(笑)で、

「なんか怖いし、辛いのそこまで得意じゃないしやめておく。」でした。

気持ちは分かりますよね☆

メインは辛いラーメンって、感じですもの。

ただ、実際来店すると、お子さんが普通に食べてるくらい“辛くないラーメン”があります♪

辛くないメニュー

辛さ0

  • 塩タンメン
  • 冷やし醤油ラーメン

辛さ2

  • 味噌タンメン

※お店によっては、これ以外にのメニューもあるそうです!

最近は自販機の表記も分かりやすくなっているので、来店しやすいと思います♪  

私の知り合いのおじさまは、「塩タンメン」をよく食べに行くそうです。

私は食べたことないのですが、

めっちゃ美味いから!

とのこと。

塩タンメンは全く辛味がなく、スープがエキスが効いてて、めちや旨とのこと。

そこまで言うなら「塩タンメン」食べてやろうではないかと決意しました!

あと、頑固親父のラーメン店とか、クセのあるラーメン店では全くないので、怖くありません!

「行ったことないけど、行ってみたい。でも、なんだかド派手な外観だし、怖い。。」

と、悩んでいる方がいらしたら、安心して来店ください。

お残しはいけませんが、万が一食べられなくても、怒られることも嫌な顔をされることもありません。

分からない点があっても、聞けば丁寧に説明してくだいます。下さいました!←聞いたんかいw

中本の「おすすめ絶品限定メニュー」を知りたい方はこちら

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ストックすべきカップ麺

蒙古タンメン中本を知りたいなら「このサイト!」

中本ファンの方々は、既にご存知ですかね。

私初めて見たとき、感動しました!以来、愛読させていただいております。

蒙古タンメン 中本の道

蒙古タンメン中本「Instagramが熱い!」

とにかく熱い!

とにかく赤い!

(笑)

見てるだけで、パワーもらえます♡

各店舗さんの情報を、いち早く手に入られるかと思います。

辛いもの初心者さんは食べないでください。

涙出ました(笑)甘辛です。少しお高めですが、まぁ見合ってると個人的には思う。

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蒙古タンメン中本「市販グルメ!!」

どこまで人気やねん!とツッコミたくなります(笑)

でも、美味しいんですよね、蒙古タンメン中本の市販商品も。

えっ?知らない!?

一度ご賞味あれ。どうも、辛党主婦mimi(@mii_mii93205607)でした。

 

好きな中本の店舗

店名:蒙古タンメン中本 町田店

食べログ点数:3.51 ※変動あり

住所:東京都町田市中町1-1-3 町田リラビル 1F

地図アプリで見る

電話番号:042-722-1255

予約:不可

営業時間:11:00~24:00  日曜営業

座席数:13席 カウンターのみ 町田店は席数少なめです!

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