グルメ全般

【蒙古タンメン中本】北極の火山を食べました!

投稿日:2016年12月15日 更新日:




日々、美味しくて辛いものを求めています。

本日は、ど定番・安定の旨辛の【蒙古タンメン中本】で「北極の火山」を食べてきたので、ご報告したいと思います。

ブログ主
辛いもの大好きなmimiと申します。

最後まで読んでいただけると、嬉しいです♡

「蒙古タンメン中本」とは?

有名店でご存知の方も多く、今更かもしれませんが、初めましての方もおられるので、一からおは東京の板橋区に本店がある、ラーメンチェーン店です。

蒙古タンメン中本の前身は「中国料理 中本」というお店です。

こちらは、1998年12月に中本の健康上の理由により一旦は閉店となっているようです。

蒙古タンメン中本の代表白根誠さんは、中華料理中本の常連客だったそうです。

そして、中本の味に惚れ込んで、20年間も通い続け中国料理中本を継ぐことを熱望し、中華料理中本のもとで修行を始めたそうです。そして2000年、中国料理中本は蒙古タンメン中本として再開した。

現在は白根の経営する株式会社誠フードサービスが蒙古タンメン中本の各店舗を運営されています。

チェーン店というと、なんか不安になりますが(笑)安心してください!

すごく美味しいです!

「蒙古タンメン中本」の麻婆豆腐がかかってる旨辛ラーメン

野菜と野菜をスープで煮込み、唐辛子が大量の辛いスープに、太い麺。

そしてその上に、麻婆豆腐をかける!

そう、それが蒙古タンメンです。

基本メニュー

炎のマークが辛さレベルを表しています。

出典:食べログ

辛いのが好きな方は「北極ラーメン」辛さレベル9が目指すところでしょう。

※基本の蒙古タンメンは辛さレベル5です。

北極ラーメンは「辛さをストレートに味わう物」との事で、トッピングも最小限にしてあるそうです。

北極ラーメン 辛さ9

写真の「北極ラーメン」はレディースセットのものなので、ミニサイズになってます。

食べきれる自信が無い方は、こういったセットものからチャレンジするものアリだと思います。

蒙古タンメンは、マイルドな辛さです。

北極ラーメンは、直に辛さがピリピリっとくる感じです!

まさに、旨辛。

レディースセットの定食

お気づきでしょうか?レディースセットがあるのです。

はい、女性客、わりと多いです。しかも、おひとりさま♡

いいですねー。そんな私も1人で中本に行くこと、しばしばあります。

麻婆豆腐(蒙古麻婆)と小さいご飯のセットが、サイドメニューの定番である。

期間限定で登場した蒙古タンメン中本「北極の火山」を食レポ。

2016年夏朝の情報番組「ZIP」にて発表された新限定メニュー!

「北極の火山」辛さ...なんと・・12。

楽しみ過ぎる!

蒙古タンメン・・・辛さ5

北極ラーメン・・・辛さ9

北極の火山・・・辛さ12

これです。見てください。まさに火山です!

ゴォーゴォー!←と聞こえてきそう(笑)イメージです。

麺は並で1.5玉。蒙古麻婆・炒めもやし、ニラ、貝割れ、が北極スープにトッピングされていました。

蒙古タンメン中本「北極の火山」のお味は?

文句なし!!

美味しい!!

もやしがシャキシャキでした♪

辛さは?

からだの色んなところに直撃してきます(笑)痛い!

食べ始めてから数分すると、汗がだらだら。止まりませんでした。

大きめのタオルを持参することをお勧めします。

テーブルにお水を置いてくだっさていますので、水分補給も忘れずに!

次の日(当日くるか!?)のおトイレタイムは、、、覚悟しておきましょう♪

「蒙古タンメン」実は、辛いの苦手な人でも楽しめるラーメン店なのです。

メディアでのイメージが浸透し過ぎて、辛いラーメンしかないと思い込んでいる方も多いかと。

友人もそうでした。

「中本行かない?」と誘うと、すごく悩んでました。(笑)で、

「なんか怖いし、辛いのそこまで得意じゃないしやめておく。」でした。

気持ちは分かりますよね☆

メインは辛いラーメンって、感じですもの。

ただ、実際来店すると、お子さんが普通に食べてるくらい“辛くないラーメン”があります♪

辛くないメニュー

辛さ0

塩タンメン

冷やし醤油ラーメン

辛さ3

味噌タンメン

※お店によって、これ以外にもあるそう。

最近は自販機の表記も分かりやすくなっているので、来店しやすいと思います♪

私の知り合いのおじさまは、「塩タンメン」をよく食べに行くそうです。

私は食べたことないのですが、

めっちゃ美味いから!

とのこと。

塩タンメンは全く辛味がなく、スープがエキスが効いてて、めちや旨とのこと。

そこまで言うなら「塩タンメン」食べれやろうではないかと決意しました!

あと、頑固親父のラーメン店とかクセのあるラーメン店は全くないので、怖くありません(笑)

「行ったことないけど、行ってみたい。でも、なんだかド派手な外観だし、怖い。。」と、悩んでいる方がいらしたら、安心して訪れてくださいね☆

お残しはいけませんが、万が一食べられなくても、怒られることも嫌な顔をされることもありません。

分からない点があっても、聞けば丁寧に説明してくだいます。下さいました!←聞いたんかいw

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ブログ主
私も、ちろん友達です。だいたいつも、ゆで卵♡

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「蒙古タンメン中本」を知りたいなら、このサイトが一番!

中本ファンの方々は、既にご存知ですかね。

私初めて見たとき、感動しました!以来、愛読させていただいております。

蒙古タンメン 中本の道

「蒙古タンメン中本」のInstagramが熱い!

とにかく熱い!

とにかく赤い!

(笑)

見てるだけで、パワーもらえます♡

各店舗さんの情報を、いち早く手に入られるかと思います。

 

いつもご来店頂き誠にありがとうございます!この度、蒙古タンメン中本はおかげ様で50周年を迎えることが出来ました。これも偏に中本を愛して頂いているお客様のおかげです。改めて深く感謝を申し上げます。既にホームページには告知させて頂いておりますが6月17日(日)に50周年祭を開催致します。題して[なかまとなかもと]!交流会をメインとしたイベントでして社員たちも催し物をご用意しております。皆様と楽しいひとときを過ごせればと思いますので、ご都合がよろしければご参加頂ければと思います。チケット販売を近々開始しますので詳しくは公式ホームページを御覧ください。改めて50周年を迎えられたことを深く感謝申し上げます。 . #蒙古タンメン中本 #50周年祭 #なかまとなかもと #仲間と中本 #誠にありがとうございます #チケット販売まもなく #20才未満はご参加頂けません🙇 #詳細は公式ホームページを御覧くださいませ。

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