グルメ全般

【町田 アサノ】dancyuが「日本一美味しいカツカレー」と称えたアサノは、町田市に。生涯一度は食っとけ。

投稿日:2017年12月13日 更新日:




私の大好きな雑誌「dancyu」がかつて、日本一美味しいカツカレーと評した「アサノのカツカレー」

他のメディアでも多く紹介されているので、ご存知の方も多いでしょう。

ずーーーっと行きたくて行くたくて、やっと念願叶って来店できたので、ブログに書いちゃいます♡

日本一のカツカレー「アサノ」は町田仲見世商店街にあります。

日本一のカツカレーは東京都町田市にあります。

そんな町田市には、市民に古くから愛される「仲見世商店街」があります。

詳しく知りたい方はこちらもどうぞ。

町田市 仲見世商店街の紹介HP

隠れた(隠れてないか)名店が存在してます♩

絶品!
本当に美味しい「焼き小籠包」は町田市にあり!(小陽生煎饅頭屋)

町田の「焼き小籠包」小陽生煎饅頭屋(しょうようせんちんまんじゅうや)はどこにあるの? 本当に美味しい焼き小籠包に出会いました! それは神奈川県に隣接する東京都町田市にあります。 町田市には市民に愛され ...

大きな商店街の入り口ではなく、小さい飲食街入口になります。間違え易いです!

入るとこんな感じ。商店街の規模は小さいですし、入り口はいってすぐなので、迷わないと思います。

出典:食べログ

ちなみに私は境川側、JR沿い側、小籠包のお店がある方面からの入店となっております。

JR・小田急からでも駅から5〜10分と徒歩圏内ですので、気になってる方は是非!

この奥とありますが、ほぼこの看板の前にお店はございました(笑)。

ありましたーーー!

外側に向けて掲げてあるメニュー看板。

上手いこと丸見え防止になってます(笑)し、

外装?として妙に良い感じ♪

「リッチな.....カレーのお店 アサノ」の概要

これが正式な店名のよう。

私は「アサノカレー」と勝手に覚え、呼んでいました(笑)

アサノさんが言われている「リッチ」はリーンとかリッチの方のリッチになります。

濃い(濃厚・こってり)とか薄いと言う意味。

アサノ=浅野

店主様のお名前です。

現在は、2代目浅野さん(初代の息子さん)がお店を継がれカレーを作られています。

私は来店したときは、店主ともう一人、女性がいらっしゃいました。

料理は化学。実験の繰り返しの結果、誕生した一流のカレー。

創業者の浅野吉男さんは、60歳で調理師免許を取られ、61歳にこの店を始め第2の人生をスタートさせたそうです。凄いですね!

調味料の会社に勤めていたそうで、アミノ酸とか発酵とかにも大変詳しかったそう。

シンガポール出身の女性から東南アジアのカレーを教えてもらいつつ、東南アジアのカレーには絶対入っていないような、昆布だとか、そういう和のテイストも入れたそうです。

そんな感じで独学で、試行錯誤して、研究を重ね、完成させたそうです。



待ち時間はあると思った方がベター

私は来店したのは、平日12:45頃。

前に6名ほどお待ちでした。

20分ほど待ち入店しました。

入店のシステムですが、列に並び、食べ終わった人が出てきたら、勝手に入る感じです!

平日のこの時間でも待ちがあったので、土日は待ちは勿論、食べる方が出来ないことも視野に入れておいた方が良いかもですね。(その日に食べる第2候補のお店を決めておく。)

営業時間 11:30~14:30 昼の部

17:00~20:00 夜の部

※カレーソースなくなり次第終了

□座席はカウンターのみ 7席

と、非常に少ないので、待ちは覚悟の上で、時間には余裕を持って来店しましょう。

日本一のカツカレーを実食レポ。

不思議なことに、外で待っていてもカレーの香りはさほど漂ってきませんでした。

なので、待っている間にカレーの香りで食欲がそそられるということはありませんでした。

そんなことを感じながら、こちらを読む。

えっ!?

大量のたまねぎ

10時間、、、また10時間。

最終的に4、5日かかる!凄いな〜。

なんかこういう作り手の情報を少しでも分かってから食べると、また違った感じ方が出来るので好きです。

メニューリスト

こちらです。

辛党の方へ朗報!

※にある通り、辛さを増す事が可能なんです。辛いの大好き夫は張り切ってお願いしていました。

浅野さん「どれくらい辛くしますか?凄く?」夫「はい!凄く!」

浅野さんは心良くオーダーに応じてくださいます。そして「笑顔で辛いよ〜。」と(笑)

ダイエッター・少食の方へ朗報!

レディースサイズ ライス小盛り −100円

※レギュラーでも、男性だとライス少ないと感じる量みたいなので、よく考えてご注文を。

私は小盛りにして、苦しくならずちょうど良い量だと感じました。

食欲お旺盛の方へ朗報!

ライスもルーも大盛りサイオーダー可能!

このメニューリストには記載はありませんでしたが、他のお客さんが頼まれてました。

ライス・ルー、どちらかだけの大盛りも可能。

お酒も楽しみながら、カレーを食べるもの良し。

瓶ビールはアサヒ・キリン・サッポロが用意されてます。私はアサヒ(笑)美味しかったよー!

隣のおじさまはサッポロをオーダーされてました♩

しかし、ほんとね、サービスが◎

(サービスといっても高級店のようなものではなく、こじんまりとしたお店の割にって、感じなので、過度には期待しないでねw)

店主の浅野さんはとても笑顔がチャーミングで、対応も優しくお店の中が暖かい空間となっていました。

小さなお店ですし、少しでもリラックスして美味しいものをいただきたいですよね。

たまに、怖い店主がいて、ピリッとした雰囲気の中、食事を提供されるお店ありますが、苦手です。

味にこだわりがあっても、やはり食べる側の心理状態はかなり大事かと。チキンは私がは、緊張していては味覚も鈍りそうな気がしてしまいます。

言うまでもなく、食べる側のマナーがあっての話ですが。

実食。

入店するとまず、お水とこちらのお漬物が出てきます。

カツカレーが出てくるまで時間がかかるので、これもポリポリしながら待ちましょう。

注文してから15分後。

リッチなカツカレー 1450円(税込)

スパイス香りは鼻を近づけるとほんのりする程度。

大丈夫か!!?

という不安と期待を胸に、ひとくち口に入れると。。。

何コレ!美味しい〜〜〜〜〜〜!

味が何重層にもなっていて味に奥行きがあって、濃厚。

カレーのルー、初めて「飲める。」と思いました!

ルーはさらっとしているので、ご飯とよく絡みあいます。

単純に味を表すとすれば、甘みと辛みが混じり合っているお味でした。

辛さですが、後からどんどん来ます!

単純に辛いというよりも、スパイシーが襲ってきます(笑)私には大変心地よく旨味◎!

表示通り中辛といった印象。(※辛さ増すことは可能)

さすが薬膳4口目くらいでどんどん体のがポカポカに。

心地よい感覚でしたが、こんなにも!と驚きもありました。これが本当に美味しいカレーなのかな?と自問自答。

薬膳とは・・・中医学理論に基づいて食材、中薬と組合せた料理であり、栄養、効果、色、香り、味、形など全てが揃った食養生の方法である。

辛いのが本当に苦手な方には、少々辛めのカレーとなると思います。

策としては、ドリンクメニューにミルクがありますので、こちらを注文しておくと良いでしょう。

大きめの豚バラも満足いく量が入ってました。豚バラは煮込まれていて、ぎゅっと凝縮されていて、歯応えがある。

キャベツの量がやたら多いお店が多いですが、程よい量で私的はホッとしました(笑)

カツは?

高級高座豚を使用。神奈川住まいの方ならおなじみかと♡

幅は小さめに切られています。

女性は食べやすいかと。

そして、カレーに馴染み易い。

柔らかく。

Instagramなどを見ると、ビジュアルがほぼ同じに見える。

ライスを1回1回、計りに乗せ提供している店主の性格を考えると、「意識してこのビジュアルを守ってるのでないか!」と、私は勝手に妄想した(笑)

人参の際立たち可愛さを演出している!

インゲンも外せないね♡

ジャガイモは、色味がない分、大きさでアピール!

 

カツカレーだけじゃない!

7人中、3人がカツカレーではなかったです。

チキンカレー 2

ポークカレー 1

※初来店ではないなーという印象のお客さん達でした。

ルーが本当に美味しい証拠なのではと。

「カツなしでもっとルーを味わいたい」と、私は思いました。

なので、次はチキンカレーかな♪

おまけ

カツカレー・・・カレーライスと豚カツを組み合わせた日本のお料理。

1948年に、銀座の洋食店「グリルスイス」で誕生したらしい!

常連客だった当時、読売ジャイアンツの千葉茂選手が「別々に食べるのは面倒」と注文しカツカレーができたとのこと。

グリルスイスとその系列店では現在も「元祖カツカレー」と「千葉さんのカツカレー」というメニューがあるそうです。

こちらは非常食なんですが、非常食とおドライカレーが凄く美味しかったので、ご紹介しておきます♪



mimiが買って良かったもの♡

実際に読んだり・食べたり・使ったりして本当に良かった物だけを、ご紹介させていただきます。

今mimiがハマってる「低カロリーの無添加和菓子」

・年間販売実績100万箱!

・低カロリー(1人前194kcal)で無添加の発酵和菓子!

・くず餅を始め、あんみつ、くず餅プリン、季節限定和菓子など、バラエティー豊富な和菓子を取り揃え!

こんな方におすすめ

  • スイーツ、和菓子がお好きな方 
  • お子様から親御様へのギフト・プレゼント・帰省のお土産
  • バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日、お歳暮、お中元など
  • 手土産、差し入れ

 

違う自分を手に入れたい!

やはり確実に痩せるなら、やはり圧倒的人気の"ライザップ"がおススメかな。 

高額だけど、その分、期待できる。

マンツーマンで週2日1日50分のトレーニングなので、これまでダイエットやジム通いが続かなかった人におすすめします♪

今こそ「痩せたい!」を「痩せた!」に。

実現させましょう♡

-グルメ全般

Copyright© , 2018 All Rights Reserved.