本記事では、広島に行ったら買ってきて欲しいお土産【はっさく大福】をご紹介します。
リピート率の高いお土産だと自身をもって言えます!
どうも、甘いもの大好き主婦mimiです。
申し訳ないが、もみじ饅頭に飽きてしまった方におすすめ「はっさく大福」です♡
はっさく大福「広島定番土産、もみじ饅頭はもう古い!?」
もみじ饅頭は、間違いなく美味しいですよ!
バリエーションも増えましたし、私たちを楽しませてくれます♪
でも、そろそろ新定番欲しくありません?
どうも、因島はっさく屋の「はっさく大福」です。
後述していますが、因島はっさく屋「はっさく大福」は、アンテナショップで購入することできます。
そのアンテナショップで、年間18万個を売り上げる大人気商品でもあるのが「因島はっさく屋のはっさく大福」なんです。
地元の方、もしくは私のようにお土産いただき食べてファンになった方々が購入しているのだと思います。
※はっさく大福の発売時期は限られているので、ご注意ください。
パッケージにデザインされているイラストは「さくみちゃん」と言います。
スタッフさんがデザインされたそうです♪
はっさく大福「発祥の地 因島とは?」
穏やかで綺麗な瀬戸内海には、小さな島がいくつもあります。
その一つが「因島」です。広島県尾道市に属します。
八朔の発祥の地であり、有名アーティスト「ポルノグラフティ」の故郷でもあります(笑)
八朔発祥の地として、はっさくを使った様々なスイーツがここ因島から生まれています。
因島は柑橘系フルーツを育てるのに、大変適した環境だと言われています。
その中でも大人気スイーツが「はっさく大福」です。
はっさく大福「大人美味しい!」
昔からこの奇怪な組み合わせの食べ物には、手を出しませんでした(笑)。
欲するようになったのは、30代後半になってから。
不思議なもんです。
「いちご大福」は、割と万人受けしてますが、「はっさく大福」は好みが分かれるかなーと思ってます。
私は、めっちゃハマりましたが(笑)
本当に美味しいです!!
はっさく大福「因島はっさく大福を食レビューします!」
因島発祥の八朔の実を、白餡とみかん餅で包んだ柔らか〜い大福です。
そして、その中に八朔(はっさく)がドーーーン!
かなり大きいです!
惜しみ無くはっさくが入ってます♡
ブログ書いてるだけで、食べたくなってきました!
白あんの上品な甘さと滑らかな舌触りが、最高です、、、
その白あんとはっさくのジューシーさゆえに溢れ出るはっさくが絶妙にマッチ!!
あの「はっさく」の独特の苦さと白あんの甘さと、ほんのり甘いみかん餅が一体にはならず、、、個人を主張してくるです!
それを口のなかで感じながら頬張る。
本当に絶品!!!
価格 1個 140円(税込)
はっさく大福「美味しい食べ方」
温度によって硬さが変わってくるそうです。
私は冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメです◎
1日冷やして次の日食べてもお餅固くなってませんでしたよ。
はっさくが冷え冷えで美味しい♡
はっさく大福「賞味期限は?」
はっさく大福には賞味期限ではなく、消費期限の表示でした。
製造日を含め、3日間です。
早いですし、冷蔵庫なで冷やすと、お餅が固くなってしまうので、なるべく早く食べることをおすすめします♡
はっさく大福「広島県で買える場所と時期」
私は広島空港で買いました!
販売期間があるので、ご注意ください。
販売時期
時期:10月上旬〜翌年8月中旬
覚え方としては、寒なりはじめてからお盆休みまで買える?
販売場所
- 広島空港
はっさく大福が店頭に並ぶ日(※予定)-水・木・金・土・日
- 金萬堂本舗(尾道)
はっさく大福が店頭に並ぶ日(※予定)-金・土・日
- 福山サービスエリア(上り線)
山陽自動車道
広島県福山市津之郷町津之郷
http://www.w-holdings.co.jp/sapa/2317.html
はっさく大福が店頭に並ぶ日(※予定)-火・水・木・金・土・日
はっさく大福「アンテナショップでも売られてます!」
首都圏にお住みの方々に朗報です。
- 広島ブランドショップTAU
〒104-0061 東京都中央区銀座1-6-10
銀座上一ビルディング
はっさく大福が店頭に並ぶ日(※予定)-月・水・木・金・土・日
- 丸の内佐渡特選館
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-1-1
国際ビル1階
http://www.sadotokusen.jp/user_data/marunouchi.php
はっさく大福が店頭に並ぶ日(※予定)-木
販売期間・曜日と決められているので、気をつけてくださいね♪
広島に行かれた際は、買ってくださいませ。
美味しさの感動の渦に落ちること間違いない!?
はっさく大福「通販で購入可能!」
これは嬉しいですね♪
はっさく屋さんでは、電話とFAX注文を受け付けてます。
勿論、販売時期は同じ。
因島はっさく屋さんは「はっさく大福」だけじゃない!
「はっさく大福」にハマったので、こちらの大福も食べてみたいです。
旬のものを旬の時に食べる!
- ぶどう甘夏大福
はっさくの無いシーズンにと、作られたようです。
福山のマスカット(瀬戸ジャイアント)のやさしい甘さと甘夏のやさしい酸味を併せた大福。
マスカットが縦にカットされてるので、マスカットの色と形が見れて面白い♪
- まるごとみかん大福
小ぶりの温州みかん丸ごと1個を、白あんと餅で包んでますねー。
ほかの大福よりも、少し大きめの大福らしいです。
みかんを横から半分にカットしてあるので、こちらは菊模様がお目見え♪
「はっさく大福」には勝てそうにないんじゃない?と今の私は感じてしまう(笑)
はっさく大福「広島には2つの人気はっさく大福がある!」
夫が2種類のはっさく大福を買ってきたときに、私は広島県には美味しいはっさく大福が2種類あることを知りました!
【因島はっさく屋】はっさく大福
可愛いさくみちゃんが「因島はっさく屋」さんのはっさく大福です。
【もち菓子のかしはら】はっさく大福
こちらは元祖はっさく大福「かしはら」さんのはっさく大福です。
よくある揉め事ではありませんでした!(笑)
もともと因島はっさく屋の店主「柏原 伸亮」は、かしはらさんのはっさく大福の大ファンだったそうです。
通いっているうちに、初代店主と顔見知りなり、果ては高齢だった初代店主から「後を継がないか?」と打尽されたそうです。
そうです、大好き過ぎて継承者にまでなったのです。
そうです、かしはらさんの店主は、因島はっさく屋の店主「柏原 伸亮」の師匠。
※名字はたまたま同じだったようです。
はっさくを使ったおすすめスイーツ
まとめ「因島 はっさく大福」
自分用にも買っておきたい「本当に美味しいはっさく大福」をご紹介しました!
フルーツと和菓子という組み合わせは、いつから愛されるようになったのですかね?
どうも、mimi(@mii_mii93205607)でした。
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